Niigata / Japan — 新潟県

0° Winter Min.

Country Japan

Area Niigata

Type 山野・森林

Honey Region / 産地

Niigata

新潟県

山野・森林上品な甘み純国産

山岳と平野の蜜源。

希少蜜の多さ

★★★★★

果実香の強さ

★★★★★

蜜源多様性

★★★★★

純国産度

★★★★★

ORAMEL注目度

★★★★★

ギフト適性

★★★★★

地域タイプ

山野・森林

主要エリア

Niigata

気候傾向

寒暖差

採蜜シーズン

春〜秋

主要蜜源

アカシア

関連蜂蜜数

0 Honey Types

蜂蜜傾向

上品な甘み

単花蜜適性

中

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この土地について — Niigata

山岳と平野の蜜源。

寒暖差

Japan Niigata 山野・森林寒暖差アカシア

蜂蜜との関係

上品な甘み

味の傾向	上品な甘み
香りの傾向	アカシア
色の傾向	採れる蜂蜜によって淡色から濃色まで幅があります。
単花蜜の可否	百花蜜や複数蜜源の個性が出やすい産地です。
採蜜の難しさ	季節と開花条件の見極めが重要になる地域です。

気候と蜜源環境

寒暖差

アカシア

この産地で見られる蜜源植物

アカシア

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この産地から生まれる蜂蜜

上品な甘み

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新潟県 Gift

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