ORAMEL
Le Miel d'Or — 純国産 生はちみつギフト
山形で代々りんご農家を営んできた、一人の農家。
りんごの価格が下がり、さまざまな果樹や野菜、当時まだ珍しかったラ・フランスにも挑戦しました。しかし、農業を取り巻く環境は変わり続け、次の道を探す日々が続きます。
1985年頃、畑の一角で数箱のミツバチを飼い始めました。最初は、本業にするつもりなどなかった養蜂。それから長い年月をかけて経験を重ね、ある山奥の蜂場との出会いが、その後の人生を大きく変えることになります。
この第1巻では、りんご農家だった一人の農家が、なぜ養蜂の道を選び、どのように山形の養蜂家となったのか。その歩みを、実際の出来事をもとにたどります。
そして、その積み重ねがやがて山形県産さくらんぼ蜜、ORAMEL、そして次の世代の養蜂へ、どのようにつながっていくのかを記録します。
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